El último de los sabores prototípicos de la cultura norteamericana ha desembarcado en la Argentina. El pasado 30 de mayo se inauguró el primer local de “Starbucks” en Buenos Aires, ubicado en el Alto Palermo Shopping. Esta podría ser apenas una punta de lanza. El gigante del café, que vende 4 millones de sus famosos vasos de plástico por día en el mundo, ya planifica hacerse de un lugar en el interior del país.
“Starbucks” es bastante más que el servicio de un café premium. Es, sobre todo, un ambiente. Y esa mínima geografía, que el eslogan asegura puede transformarse en un tercer hogar, es un emprendimiento reciente si se lo compara con las otras empresas del sabor como Coca Cola o McDonald’s. La franquicia local es operada por la empresa gastronómica mexicana ALSEA.
La cadena planea abrir 4 locales en lo que queda del 2008, uno en la calle Florida, otro en Puerto Madero, otro en Recoleta y otro en el Abasto Shopping.
Andrade Claudio
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